Quindici studenti delle classi 5^A, 5^B, 5^D e 5^E dei percorsi RIM e AFM dell’ITE Bachelet di Ferrara, accompagnati dalle docenti di inglese prof.ssa Elisa Chendi e di economia aziendale prof.ssa Silvana Bonadie, nell’ambito dell’ Erasmus KA210-VET – Small-scale partnerships in vocational education and training, si sono recati a Praga per svolgere la terza fase del progetto iniziato a Novembre 2023.
Questa parte: “Meeting and brainstorming in Prague”, ha avuto luogo dal 7 al 12 ottobre 2024.
Durante i sei giorni di soggiorno, gli studenti hanno seguito lezioni di marketing e management presso la “Ceskoslovanska akademie obchodni, stredni odborna skola”, inoltre hanno assistito alle presentazioni dei prodotti innovativi e sostenibili individuati dai vari gruppi di studenti Cechi e hanno elaborato, in gruppi misti per nazionalità, l’analisi SWOT e il marketing plan di questi. La lingua veicolare di tutto il progetto, che non è ancora giunto alla conclusione, è la lingua inglese.
L’ attività a Praga prevedeva anche due visite aziendali.
La prima si è svolta a Stříbro, dove gli studenti sono giunti in treno per fare visita ad una delle sedi dell’azienda di cosmesi “Cannor”. La storia di Cannor comincia da una coltivazione di due ettari di canapa biologica, vicino a Pilsen, per estrarre olio di canapa tramite spremitura a freddo, per la produzione di cosmetici per viso, corpo e capelli.
L’ elevata efficienza dei prodotti Cannor risiede nella combinazione di estratti di canapa (CBD e CBG) con altre sostanze naturali. L’azienda si distingue dalle altre del settore per la qualità delle materie prime e per la lavorazione manuale del prodotto. Già conosciuta nel mercato Europeo, in particolar modo in quello Britannico, spera di potersi espandere ulteriormente grazie all’efficacia dei suoi prodotti. https://cannor.cz/
La seconda azienda visitata ha invece sede vicino a Praga, a Kladno, e si chiama “Kalabria”, la storia del marchio calabrese comincia già nel 1911. Il medico locale MUDr. Zdeněk Foustka e il farmacista F. Tachovský hanno assaggiato i meravigliosi limoni della Calabria, nel sud Italia, e hanno deciso di portare il loro gusto e il loro aroma nella Repubblica Ceca, per produrre limonate e sciroppi di Karásk. Hanno gradualmente
aggiunto nuovi gusti, adattato combinazioni insolite di ingredienti base e creato nuove linee di limonate per le scuole e i ristoranti. https://www.kalabria.cz/
Gli studenti ora sono al lavoro per produrre un resoconto dell’esperienza all’estero e per valutare i vantaggi di progetti come questo, relativamente all’applicazione e alla verifica sul campo delle competenze acquisite nelle materie di interesse.
Personale scolastico
Docente